Gulasz drobiowy z kolorowym makaronem

1.Roztopiamy smalec na patelni.

2.Filety kroimy w dużą kostkę.  

3.Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz.

4.Dolewamy 1/2 szklanki przegotowanej wody.

5.Cebulę kroimy w drobną kosteczkę.

6.Pomidora sparzamy , obieramy ze skórki.  

7. Kroimy dowolnie i razem z cebulą posypujemy  mięso.

8.Czosnek rozgniatamy i dodajemy do
gulaszu.

9.Wrzucamy liść laurowy, kilka ziarenek angielskiego ziela i
przyprawy.

10. Całość dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa od czasu do czasu
dolewamy przegotowaną wodą.

11.Mąkę rozprowadzamy w kubeczku z małą
ilością zimnej wody , dodać śmietanę i razem mieszamy.

12.Wlewamy do patelni i mieszamy.  

13.Gotujemy przez 2 - 3 minuty.

14.Makaron gotujemy osobno w osolonej wodzie.

15.Gotowy gulasz podajemy z  makaronem.