Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem podana w bułeczkach.

Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem podana w bułeczkach.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Jajecznica to pyszne i szybkie rozwiązanie gdy mamy ochotę na ciepłe śniadanie lub kolację. Pachnąca szczypiorkiem. Wyjątkowo podałam ją w świeżych i pachnących bułeczkach. Uważam, że wyszło pysznie.

 

Składniki:

5 jajek

6 średnich cebul

4 bułki ( najlepiej kajzerki )

olej rzepakowy do smażenia

sól i pieprz do smaku

pół pęczka szczypiorku

szczypta ulubionej przyprawy (np.mielonego kminku, lubczyku, kolendry )

Sposób przygotowania:

1. Cebule obrać, pokroić w cieniutkie plasterki, następnie dusić do miękkości na rozgrzanym oleju, w trakcie smażenia cebulę oprószyć solą, szybciej nam zmięknie. Należy uważać, żeby za mocno cebuli nie przypiec.

2. Szczypiorek umyć i dokładnie osuszyć, następnie drobno pokroić.

3. Z bułek ściąć wierzchy i wydrążyć środek.

4. Jajka lekko roztrzepać widelcem.

5. Jajka wlać do usmażonej cebuli, smażyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji, mieszając przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą.

6. Na koniec dodać szczypiorek i wymieszać.

7. Gotową jajecznicę nałożyć do wydrążonych bułek. Można posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać.

Autor: babeczka35

Polecamy również

jajecznica-z-kurkami1

Jajecznica z kurkami.

Jest to pyszna jajecznica, wspaniale pachnąca grzybami prosto z lasu. Polecam na śniadanie czy nawet na kolację. Najlepi...
jajecznica-z-zoltym-serem

Jajecznica z żółtym serem

Jajecznica – słynne danie, które wszyscy lubimy i na które każdy ma swój własny sposób...
jajecznica-z-awokado-i-zielenina

Jajecznica z awokado i zieleniną.

Od pewnego czasu bardzo polubiłam awokado, do tej pory najczęściej przygotowywałam z niego pasty. Dzisiaj postanowiłam p...
jajecznica-z-pomidorami-i-grzankami

Jajecznica z pomidorami i grzankami.

Jajecznica to świetne rozwiązanie gdy chcemy zjeść ciepłe śniadanie lub kolację. Żeby nie było nudno, zawsze możemy ją u...
jajecznica-z-pomidorami1

Jajecznica z pomidorami

jajecznica z pomidorami na śniadanie idealne :)

Zobacz więcej przepisów na:

Jajecznica

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy