Kalafior smażony w cieście.

Kalafior smażony w cieście.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, co prawda trochę kaloryczny, ale od czasu do czasu możemy go przygotować. Pysznie smakuje z ulubionym mięskiem i młodymi ziemniaczkami. Polecam.

Składniki:

Ciasto:

100 ml mleka

1 jajko

sól do smaku

około 7 łyżek mąki pszennej

 

Dodatkowo:

1 średni kalafior

pół szklanki bułki tartej

sól do gotowania

masło do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Kalafior podzielić na większe różyczki, następnie ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i dokładnie wystudzić. Uważać, żeby kalafiora za mocno nie rozgotować.

2. Z podanych składników zmiksować gładkie odpowiedniej gęstości ciasto.

3. Wystudzony kalafior zanurzać w cieście, a następnie obtaczać w bułce tartej.

4. Na patelni rozgrzać masło, następnie smażyć kalafior na rumiano ze wszystkich stron. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać.

Autor: babeczka35

Polecamy również

kalafior-smazony-w-ciescie

Kalafior smażony w cieście.

Tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, co prawda trochę kaloryczny, ale od czasu do czasu możemy go przygotować....

Zobacz więcej przepisów na:

Kalafior w cieście

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy