Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Kluski leniwe z miodem

print Drukuj
Kluski leniwe z miodem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.1

8 ocen

Piątkowy obiad od zawsze kojarzy mi się z leniwymi kluskami. A ponieważ jestem wielbicielem miodu to chętnie używam go do prawie wszystkich moich ulubionych przepisów. Oto trzeci wariant przepisu na pierogi leniwe. Kluski leniwe na słodko z miodem smakują bardzo dobrze, a przepis na kluski leniwe to łatwizna i każdy jest w stanie go wykonać.

składniki
  • 1,5 kg ziemniaków
  • 1 jajko i 1 żółtko
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, olej
  • bułka tarta z lidla (jest dobrze chrupiąca)
  • 2 łyżki miodu
  • ½ kostki masła
sposób przygotowania

Jak robimy kluski leniwe, czyli przepis na leniwe pierogi:

  1. Ugotowane ziemniaki odcedzam, studzę i przeciskam przez praskę.
  2. Zostawiam je na noc i rano wykładam na stolnicę. Dodaję jajko i żółtko, mąkę ziemniaczaną i pszenną tak, aby po wyrobieniu ciasto odklejało się od rąk.
  3. Wyrobione ciasto rozwałkowuję na rulony i kroję nożem ukośne kluski.
  4. Gotuję je w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Jak wypłyną na wierzch układam kluski leniwe na talerzach do odparowania i dopiero podaję z dodatkiem bułki tartej z masłem i miodem.


Gotowe, polecam!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!