Proste kluski leniwe

Proste kluski leniwe

Ocena:

28 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Z prostych przepisów polecam zawsze waniliowe kluski leniwe czy też, jak mówią niektórzy, pierogi leniwe. To moja druga wariacja na temat leniwych. Pamiętajmy, że jak w życiu, tak w kuchni - istota tkwi w prostocie i dlatego kluski leniwe z nutą wanilii polecam na prosty, domowy obiad.

Składniki:

  • 10 dość dużych ziemniaków
  • ½ kostki sera białego
  • 1 żółtka
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki mąki ziemniaczanego
  • sól
  • ½ szklanki bułki tartej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • ½ kostki masła

Sposób przygotowania:

Kluski leniwe o smaku waniliowym robię tak:

  1. Ugotowane poprzedniego dnia ziemniaki i ser biały przeciskam przez praskę na stolnicę. Dodaję żółtko, pół szklanki mąki ziemniaczanej i mąki pszennej, tak żeby ciasto nie było tępe i żeby odklejało się od rąk.
  2. Ciasto rozwałkowuję na długie wałki i kroję kluseczki.
  3. Gotowe kluski leniwe gotuję w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
  4. Podaję je na gorąco z dodatkiem masła waniliowego z bułką tartą.
  5. Bułkę tartą prażymy na suchej patelni i dodajemy rozpuszczone w rondelku masło z rozpuszczonym cukrem waniliowym.

Smacznego

Autor: Wiktor

Polecamy również

kluski-leniwe-z-miodem

Kluski leniwe z miodem

Piątkowy obiad od zawsze kojarzy mi się z leniwymi kluskami. A ponieważ jestem wielbicielem miodu to chętnie używam go d...
proste-kluski-leniwe

Proste kluski leniwe

Z prostych przepisów polecam zawsze waniliowe kluski leniwe czy też, jak mówią niektórzy, pierogi l...
pierogi-leniwe

Pierogi leniwe

Przepis na leniwe pierogi, pyszne. Idealne na szybki obiad, a jak ktoś lubi to można dodać cynamonu. Smakują wtedy leniw...
leniwe-z-musem-truskawkowym

Leniwe z musem truskawkowym

Sprawdzony przepis na leniwe - pomysł na obiad na słodko, leniwe z twarogiem polane musem truskawkowym. 
domowe-kluski-leniwe

Domowe kluski leniwe

Kluski leniwe - nazywane często pierogi leniwe, choć nie wiem czemu, są bardzo popularne w polskiej kuchni. W zasadzie p...

Zobacz więcej przepisów na:

Kluski leniwe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy