Kluseczki śląskie
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 30
Przepis na kluski śląskie, które są w sam raz na niedzielny obiadek, polane sosikiem z mięskiem. Polecam sprawdzony przepis na kluski śląskie.
Składniki:
- chociaż ja wszystko robię na oko;) ale mniej wiecej sprecyzuje swój przepis :)
- 1 kg ziemniaków
- 2 żółtka
- sól
- 15 dag mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na kluski śląskie:
- Najpierw ziemniaki gotujemy i gnieciemy, gdy jeszcze są gorące, a następnie zostawiamy do ostygnięcia.
- Gdy ostygną dodajemy dwa żółtka, mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli i zagniatamy ciasto.
- Gdy mamy już ciasto to robimy kuleczki, rozplaszczamy, a nastepnie robimy na środku dziurkę.
- Gotujemy wodę, troszkę solimy i wrzucamy nasze pyszne kluski śląskie na gotującą wodę.
- Gotujemy ok. 4 min od wypłynięcia.
Kluski śląskie gotowe.
Smacznego! :)
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Kluski śląskie z kurkowym sosem
Jest to bardzo smaczne danie obiadowe z kurkami przyniesionymi prosto z lasu. Polecam przepis na kluski śląskie w kurkow...Kluski śląskie nadziewane mięsem mielonym z cebulką
Przepis na kluski śląskie - takie danie polecam na syty obiad. U mnie kluski śląskie obowiązkowo z dużą ilością zrumieni...Śląskie ze szpinakiem
tradycyjne kluski z dziurka ,z dodatkiem zdrowego szpinakuKluseczki śląskie
Przepis na kluski śląskie, które są w sam raz na niedzielny obiadek, polane sosikiem z mięskiem. Polecam sprawdzo...Najlepsze kluski śląskie
Kluski śląskie to jeden z rodzajów klusek ziemniaczanych odznaczające się cechą szczególną - wgłębieniem w...Zobacz więcej przepisów na: