Kopytka w sosie warzywnym
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Pyszne kopytka , rozpływające sie w ustach z gładkim pomidorowym sosem , polecam na obiad .
Składniki:
Kopytka:
ziemniaki ugotowane 1 kg
jajko 1 sztuka
maka ziemniaczana
mąka pszenna
sól do smaku
sos warzywny;
marchew 2 sztuki
pomidory z puszki
kukurydza
cebula czerwona 1 sztuka
sól i pieprz biały do smaku
szczypiorek
Sposób przygotowania:
Ugotowane ziemniaki zmielić ,dodać jajko , oraz tyle mąki aby zagnieść ciasto.
Z ciasta formować ruloniki które kroić na kopytka .
Wrzucać na wrzącą i osoloną wodę ,gotować 2 minuty od wypłynięcia .
sos:
na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę ,dodać pomidory ,marchewkę startą na drobnych oczkach ,dusić do miękkości , dodać kukurydzę .następnie doprawić solą i białym pieprzem , dodać kopytka , wymieszać ,posypać posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Jak zrobić kopytka
Zrobić kopytka może każdy, przepis na kopytka może być nawet pierwszym przepisem wykonanym w życiu. Nie ma w tej potrawi...Sprawdzony przepis na kopytka ze skwarkami z boczkiem
Kopytka to pyszna, jednodaniowa potrawa, sycąca i łatwa w przygotowaniu. A przepis na kopytka to łatwizna. Ja najbardzie...Kopytka jaglane z burakiem
Kopytka jaglane z burakiem, na które przepis opracowałam niedawno zdobyły uznanie wśród moich domownik&oac...Kopytka z ziemniakami
Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką.Kopytka w sosie warzywnym
Pyszne kopytka , rozpływające sie w ustach z gładkim pomidorowym sosem , polecam na obiad .Zobacz więcej przepisów na: