Koperkowe kotleciki jajeczne
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
Takie kotleciki są smaczne, delikatne i pachnące koperkiem. Koperkowe kotleciki jajeczne to pomysł na bezmięsny obiad. Polecam przepis.
Składniki:
- 1 surowe jajko
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 bułka namoczona w mleku i odciśnięta
- sól i pieprz do smaku
- pęczek koperku
- bułka tarta
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
Przepis na koperkowe kotleciki jajeczne:
- Koperek myjemy i osuszamy, następnie drobno kroimy. Namoczoną bułkę dokładnie odciskamy.
- Ugotowane jajka studzimy i obieramy ze skorupek, następnie ścieramy je na tarce o dużych oczkach, do startych dodajemy bułkę, koperek, wbijamy jajko i dokładnie mieszamy. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Rada: Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy dodać trochę bułki tartej.
- Z tak przygotowanej masy jajecznej formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.
- Na rozgrzanym maśle smażymy kotleciki po kilka minut z każdej strony. Usmażone odsączamy dokładnie tłuszczu na papierowym ręczniku.
Koperkowe kotleciki jajeczne gotowe. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Chrupiące kotleciki z jajek
Chrupiące kotlety z jajek, które dobrze smakują z dodatkiem surówek i są doskonałe dla dzieci....
Kotlety marchewkowo- ryżowe
Kotlety marchewkowo- ryżowe to apetyczne kotleciki na obiad i nie tylko, polecam je gorąco!
Kotleciki serowo- jajeczne
Kotleciki serowo- jajeczne to smaczne kotleciki na obiadek, każdemu posmakują.
Kotleciki z jajek z pestkami dyni i słonecznikiem.
Wystarczy troszkę urozmaicić zwykłe jajeczne kotleciki. Ja dodałam pestki dyni, słonecznika i dużą ilość aromatycznej su...
Kotleciki jajeczne z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów
Sprawdzony przepis na kotlety z jajek. Pyszne kotleciki z jajek z dodatkami, które sama może dodawac według własn...Zobacz więcej przepisów na:
Kotlety z jajek
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.