Kotleciki serowo- jajeczne

Kotleciki serowo- jajeczne

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Kotleciki serowo- jajeczne to smaczne kotleciki na obiadek, każdemu posmakują. 

Składniki:

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 4 plastry sera żółtego startego na dużej tarce
  • 1 jajo
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • 1 kromka chleba
  • ziarenka smaku do smaku
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Przepis na kotleciki serowo- jajeczne:

  1. Ugotowane jajka zetrzyjmy na tarce o większych oczkach.
  2. Do miseczki dajmy kolejno: ser żółty, szczypiorek posiekany, jajo to surowe i te starte.
  3. Kromkę chleba zalejmy wodą i gdy namięknie wyciśnijmy wodę i dodajmy do pozostałych składników. 
  4. Przyprawiamy do smaku.
  5. Zróbmy 4-5 kotlecików i obsypmy je  w bułce tartej.
  6. Smażymy na oleju na rumiano. 

Kotleciki serowo- jajeczne gotowe. Smacznego.

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy