Kotleciki z jajek z pestkami dyni i słonecznikiem.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Wystarczy troszkę urozmaicić zwykłe jajeczne kotleciki. Ja dodałam pestki dyni, słonecznika i dużą ilość aromatycznej suszonej natki pietruszki. Polecam na bezmięsny obiad.
Składniki:
6 jajek
2 łyżki bułki tartej
1 bułka namoczona i odciśnięta
4 łyżki pestek dyni
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
sól do smaku
biały pieprz mielony do smaku
dodatkowe składniki:
masło do smażenia
bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1. 5 jajek ugotować na twardo, nastepnie wystudzić i obrać ze skorupek. Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2. Do startych jajek dodać bułkę tartą i dobrze odciśniętą bułkę, wbić jajko i dokładnie wymieszać. Następnie dodać natkę pietruszki, pestki dyni i słonecznika, wymieszać przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
3. Z masy jajecznej formować okrągłe kotleciki i obtaczać w bułce tartej.
4. Kotleciki smażyć na maśle po kilka minut z każdej strony do zrumienienia.
5. Usmażone kotleciki osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
6. Kotleciki są gotowe do podania. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Kotleciki z jajek z pestkami dyni i słonecznikiem.
Wystarczy troszkę urozmaicić zwykłe jajeczne kotleciki. Ja dodałam pestki dyni, słonecznika i dużą ilość aromatycznej su...Kotleciki serowo- jajeczne
Kotleciki serowo- jajeczne to smaczne kotleciki na obiadek, każdemu posmakują.Koperkowe kotleciki jajeczne
Takie kotleciki są smaczne, delikatne i pachnące koperkiem. Koperkowe kotleciki jajeczne to pomysł na bezmięsny obiad. P...Chrupiące kotleciki z jajek
Chrupiące kotlety z jajek, które dobrze smakują z dodatkiem surówek i są doskonałe dla dzieci....Kotlety marchewkowo- ryżowe
Kotlety marchewkowo- ryżowe to apetyczne kotleciki na obiad i nie tylko, polecam je gorąco!Zobacz więcej przepisów na: