Ziemniaczane kotleciki z nadzieniem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 6
Przepis na kotlety ziemniaczane, bardzo dobra propozycja na obiad, chrupiące kotleciki z ziemniaków z farszem brokułowym są naprawdę smaczne!
Składniki:
- ziemniaki ugotowane 1 kg
- jajko 1 sztuka
- mąka 2 łyżki
- sól do smaku
- różyczki brokuła
- ser żółty 100 gram
- sól i pieprz do smaku
- cebula 1 sztuka
Sposób przygotowania:
Przepis na kotlety ziemniaczane w kilka kroków:
- ziemniaki wcześniej ugotowane i schłodzone musimy przpuścić przez maszynkę, dodać jajko, sól oraz mąkę, a następnie musimy wyrobić ciasto i podzielić na tyle części, ile chcemy kotletów
- teraz pora na farsz i tak na patelni musimy rozgrzać masło, dodać pokrojoną cebulę, brokuły wcześniej ugotowane drobno siekamy i dodajemy do cebuli, doprawiamy i chwilę smazymy do miękkości.
- farsz schładzamy a następnie dodajemy starty drobno ser żółty i całość musimy dobrze wymieszać.
- teraz każdą cześć ciasta nadziewamy farszem, rękami formujemy kotleciki i smażymy na złoty kolor.
Pyszne kotlety ziemniaczane z farszem gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...