Babeczki sernikowe z jeżyną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Przepis na kruche babeczki - na zewnątrz ciasto kruche a w środku kryje się masa sernikowa, dodatkowo dodałam sezonowe owoce - jeżyny. Pyszny desewr :) Polecam sprawdzony przepis!
Składniki:
- ciasto kruche :
- masło 100 gram
- żółtko jaja 2 sztuki
- mąka 1,5 szklanki
- lodowata woda 2 łyżki
- środek babeczek :
- twaróg trzykrotnie zmielony 250 gram
- cukier puder 3 łyżki
- mąka pszenna 1,5 łyżki
- śmietana kremówka 125 ml.
- jajka 2 sztuki
- dodatkowo jeżyny
Sposób przygotowania:
Przepis na kruche babeczki, jak ja je robię:
- Masło posiekać z mąką dodać zółtka oraz lodowatą wodę, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce
- Foremki wylepiać ciastem, podpiec 8 minut w 180 stopniach.
- Środek babeczek : przełożyć do miski twaróg, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, wymieszać tylko do połączenia sie składnków.
- na podpieczone babeczki wlewać masę serową i ponownie piec w 160 stopniach 25-30 minut
- po upieczeniu schłodzić w lodówce, udekorować jeżynami.
Pyszne kruche babeczki gotowe :)
SMACZNEGO !
Autor: joanna1974
Polecamy również
Kruche babeczki z kremem ganache
To, że każdy lubi czekoladę to wiem ale w tych babeczkach można sie zakochać. Kruche babeczki z aksamitnym kremem z czek...
Kruche babeczki z kremem
kruche ciasto połaczone z kremem i chrupiącą bezą
Babeczki szampańskie
Przepis na babeczki - uroczy słodki upominek od serca dla serca na Walentynki lub inne ważneświęto np. Dzień Babci. Pole...
Babeczki z jabłkiem i żurawiną
Bardzo szybka słodka przekąska. Kiedy nie mam w domu czegoś słodkiego, polecam gotowe babeczki, które można kupić...
Babeczki truskawkowe
Przepis na babeczki - bo sezon letni to czas truskawek i dlatego nie zabraknie ich w moich ulubionych babeczkach :) Pole...Zobacz więcej przepisów na:
Kruche babeczki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...