Kruche z porzeczkami

Kruche z porzeczkami

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Kruche z porzeczkami- bardzo słodkie ciasto z porzeczkami! Polecam wersję z truskawkami!

Składniki:

Ciasto:
40 dag mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
26 dag margaryny
12 dag cukru
4 żółtka
4 łyżki śmietany
Piana:
8 białek
3 szkl czerwonej porzeczki
56 dag cukru

Sposób przygotowania:

Zacznijmy od zarobienia kruchego ciasta. Z wszystkich podanych składników na ciasto robimy je na stolnicy i dajemy na formę o wymiarach 25/36 wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście układamy porzeczki. 

Nastepnie ubijamy bezę na wierzch ciasta czyli:

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem i rozsmarowujemy na owocach pieczemy do 40 minut w 180 stopniach.

# Tagi:

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy