Pychotka z kajmakiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 20
Pychotka z kajmakiem- apetycznie wygladająca odsłona ciasta Pychotka!
Składniki:
Ciasto:
6 łyżek śmietany
3 szkl mąki
1/3 szkl cukru
3 żółtka
20 dag margaryny
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Beza:
1,5 szkl orzechów włoskich
6 białek
1 szkl cukru
Marmolada
Krem:
2 szkl mleka
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki maki ziemniaczanej
1 kajmak
1 masło
Sposób przygotowania:
Na początku przygotujmy ciasto robimy go zagniatajac podane składniki, nastepnie dzielimy je na dwie części i wykładamy do 2 blach i każde smarujemy marmoladą i przykrywamy bezą którą posypujemy orzechami.
Bezę robimy ubijając białka z cukrem na sztywna pianę.
Ugotujmy nastenie krem w połowei szklanki mleka rozmieszajmy obie mąki i żółtka. W pozostałym mleku rozpuśćmy kajmak podgrzewajac go. Do gotującego sie kajmaku wlemy maki i gotujmy do gestości, wystudźmy i utrzyjmy z masłem. Przełóżmy ciasto dając orzechy do góy.
Autor: aga-27
Polecamy również
Kruche z porzeczkami
Kruche z porzeczkami- bardzo słodkie ciasto z porzeczkami! Polecam wersję z truskawkami!
Gruszkowa piana
Gruszkowa piana- bardzo piankowe ciasto, lekkie w smaku i takie kolorowe i całkiem inne.
Ciasto bezowe z wiśniami i kawą
Ciasto bezowe z wiśniami i kawą- bardzo słodkie i trochę pracochłonne ciasto, ale warte uwagi!
Kruchy ze śmietaną i orzechami
Kruchy ze śmietaną i orzechami- takie bardzo słodkie ciasto z lekką śmietanką na wierzchu!
Kruche ciasto z jabłkami i budyniem
Budyń i jabłka na kruchym cieście - najlepsze do zjedzenia na drugo dzieńZobacz więcej przepisów na:
Kruche ciasto
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.