Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Krupnik z pęczakiem

print Drukuj
Krupnik z pęczakiem

Agnieszka Wilk

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

4 oceny

Krupnik to pyszna, rozgrzewająca zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody. W dodatku bardzo szybka do zrobienia. Serdecznie polecam przepis na krupnik!

składniki
  • 1 szklanka ugotowanego pęczaku
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 3 ziemniaki
  • pół selera
  • kawałek pora
  • 2 skrzydełka z kurczaka
  • 3 suszone pomidory
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 3 liście selera
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz czarny
sposób przygotowania

Przepis na krupnik w kilku krokach:

  1. Skrzydełka umyć i wrzucić do wody. Jak woda się zagotuje zdjąć szumy i gotować dłuższą chwilę.
  2. Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie oraz liście z selera i pokrojone suszone pomidory. Gotować, aż warzywa będą miękkie.
  3. Ugotowany pęczak dodać do bulionu mięsno - warzywnego, pogotować przez chwilę, wyjąć liście z selera. Doprawić solą, pieprzem, posypać natką z pietruszki.

Krupnik gotowy, przepis bardzo łatwy. Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!