Krupnik

Krupnik

Ocena: ★

10 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Krupnik to smaczna zupa na obiad, mogę polecić z pieczywem lub bez! Polecam mój przepis na krupnik, bo jest pyszny!

Składniki:

  • 1,5 litra wody
  • 1 porcja rosołowa
  • 1 marchew
  • 0,5 pietruszki
  • 1 listek laurowy
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 4 ziemniaki
  • 4 garście kaszy jęczmiennej
  • do smaku sól i pieprz
  • do smaku MAGGA

Sposób przygotowania:

Przepis na krupnik w kilku krokach:

  1. Porcję rosołową i opłukaną  kaszę jęczmienną gotujemy w wodzie przez 20 minut.
  2. Wrzucamy startą na tarce o duzych oczkach pietruszkę, marchewkę oraz listek laurowy, ziele angielskie, obrane ziemniaki pokrojone w kostkę i przyprawiamy  maggą.
  3. Gotujemy do miękkości składników i przyprawiamy.

Krupnik gotowy.

Smacznego!

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy