Krupnik
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
5 Ocen
Ilość porcji: 4
Smaczny krupnik z kaszą jaglaną. Krupnik to zupa, ktorej jako dziecko nie lubiłam i to bardzo. Teraz krupnik to jedna z moich ulubionych zup:)
Składniki:
- 2/3 szklanki kaszy jaglanej
- 6 szklanek bulionu z kurczaka (może być z kostki)
- 20 dag pieczarek
- łyżka masła
- upieczone udko kurczaka (opcjonalnie)
- 2 łyżki posiekanej zieleniny (np. pietruszka)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na krupnik:
- Opłukaną kaszę zalać zimnym bulionem i gotować około 30 min na małym ogniu.
- Pieczarki umyć, osączyć, pokroić na plasterki, usmażyć na maśle.
- Krupnik gotować do miękkości kaszy. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem krupnik należy posypać zieleniną. Smacznego:)
Autor: marta625
Polecamy również
Przepis na krupnik na podrobach
Przepis na krupnik na podrobach to idealny przepis na krupnik, szczególnie gdy nie cierpimy na nadmiar gotó...Zimowa zupa z kulkami mięsnymi
Sprawdzony przepis na krupnik. Oto sycąca zupa z kulkami z mięsa mielonego i z kaszą jęczmienną.Krupnik z pęczakiem
Krupnik to pyszna, rozgrzewająca zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody. W dodatku bardzo szybka do zrobienia. Serdeczn...Wegetariański krupnik jaglany
Źródłem białka w wegetariańskim krupniku jaglanym jest zielona soczewica. Soczewica dostarcza pełnowartościowego...Zupa z kaszą jaglaną i warzywami
Sprawdzony przepis na krupnik z kaszą jaglaną. Ta zupa jest bardzo smaczna i pożywna. Bardzo szybko ją się przygotowuje...Zobacz więcej przepisów na: