Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Pieczona pierś kurczaka w otrębach

print Drukuj
Pieczona pierś kurczaka w otrębach

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.0

4 oceny

Śmiało można powiedzieć, że przepis na pieczoną pierś kurczaka w otrębach obala wszelkie stereotypy dotyczącej zdrowej diety. Zdrowa pieczona pierś kurczaka w otrębach jest idealnym zamiennikiem popularnego przepisu na smażoną pierś w panierce z bułki tartej. Przygotowana według tego przepisu, pieczona pierś kurczaka w otrębach nie tylko jest niskokaloryczna i zdrowa, ale przede wszystkim jest chrupka i soczysta. Po prostu palce lizać!

składniki
  • piersi z kurczaka 400g
  • otręby owsiane - 1/2 szklanki
  • otręby pszenne - 1/2 szklanki
  • jogurt naturalny bez cukru 150g
  • suszone pomidory (bez oleju) - 3 sztuki
  • tymianek szczypta
  • pieprz
  • sól
sposób przygotowania

A oto przepis na zdrową pieczoną pierś kurczaka w otrębach

  1. Piekarnik nagrzewać do 180 stopni.
  2. Piersi kurczaka umyć, osuszyć i wykroić błony.
  3. Suszone pomidory namoczyć w niewielkiej ilości wrzątku.
  4. Jogurt naturalny zmiksować z namoczonymi pomidorami, doprawić pieprzem i tymiankiem.
  5. Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki wzdłuż, przyprawić pieprzem i odrobiną soli
  6. Panierowanie: filety maczać najpierw w jogurcie naturalnym, a następnie obtaczamy w otrębach. Czynność  można powtórzyć
  7. Panierowane piersi ułożyć na blaszce.
  8. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180ºC przez ok. 25 minut.
  9.  Aby piersi były bardziej soczyste – zawinąć je w folię aluminiową na ok 5-10 min.

Tak przygotowane pieczone piersi kurczaka w otrębach znakomicie smakują z sosem z pieczonych papryk! Przygotowany w ten sposób kurczak w panierce to bardzo zdrowa wariacja na temat piersi kurczaka :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!