Kutia

Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest kwintesencją polskich smaków.

Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie, nie wiem czemu, najczęściej robimy ją w poniedziałki:) Jeśli chcemy aby nasza zupa ogórkowa była bardziej kwaskowa możemy dodać więcej soku z kiszonych ogórków. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania.

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)

Jeśli szukacie niewielkiego dania, które można podać najmłodszym, to polecam orzechowe paluszki rybne. Miękki środek, a na zewnątrz chrupiąca warstwa orzechów - niebo w gębie! Zamiast w orzechach paluszki rybne można oczywiście klasycznie panierować w tartej bułce, ale w wersji orzechowej, paluszki rybne naprawdę świetnie smakują.

W składzie kupnego masła orzechowego, praktycznie zawsze na etykiecie znajdziemy: tłuszcze roślinne utwardzone, inaczej tłuszcze trans. Wiele razy pisałam o prozdrowotnych właściwościach olejów roślinnych. Jednak w trakcie procesów technologicznych; którym poddawane są orzechy podczas produkcji masła orzechowego, dochodzi do radykalnych zmian właściwości.... Powstające tłuszcze trans, są jednymi z największych wrogów naszego zdrowia, dlatego zachęcam do masła orzechowego domowej roboty - zdecydowanie zdrowsza wersja! :)

Koktajl truskawkowy to idealny koktajl na upalne dni. Warto przygotować taki shake truskawkowy, gdy za oknem upał :)

Tradycyjne kruche ciasteczka przekładane marmoladą z czarnej porzeczki .

Pyszny deserek na wieczorne spotkania we dwoje :)

Uwielbiam takie sałatki, robi się ja bardzo szybko z zaledwie kilku składników. Ta sałatka najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam na śniadanie lub kolację. Do sałatki najlepiej użyć buraczków tartych na dużych oczkach.  

Ciasto z jabłkami- proste jesienne ciasto z kawałkami jabłek. Jedzmy ciasta z jabłkami póki jest na nie sezon.

Prawdziwe smakołyki napełnione dobrym kremem budyniowym. Polecam ten przepis na eklerki, bo zawszsze się udają!

Wyśmienite, smaczne, słodkie bo posypane cukrem, serowe pierożki! Takie domowe rogaliki z serem to naprawdę pyszny deser. Polecam mój przepis na domowe rogaliki z serem!

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy przygotować oto takie pieczone jabłka z kruszonką. Upieczone musli pysznie chrupie w kruszonce. A dodatek cynamonu sprawia, że nie można się od niego oderwać. Polecam.  

Przepis na sernik z piernikiem :) Dla wielbicieli i serników i pierników. Połącznie sernika i piernika jest pyszne. Polecam przepis.

Długo kupowałam cukier waniliowy, który nie ma co ukrywać nie był prawdziwym cukrem waniliowym. A przecież przygotowanie domowego cukru waniliowego jest bardzo proste i nawet niedrogie. Polecam przepis.

Przepis na naleśniki z jagodami - pyszne bezglutenowe naleśniki o pięknym żółtym kolorze z pysznymi jagódkami. Takie nalesniki będą smakowały każdemu.