Leczo z kiełbasą


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
34 Ocen

Ilość porcji: 4
Leczo jest jednym z dań jednogarnkowych, które chętnie przygotowujemy i jeszcze chętniej konsumujemy. Przepis na leczo z kiełbasą, którą w tym przypadku są frankfurterki, jest banalny i każdy może przygotować leczo z kiełbasą. Pamiętam, ze kiedyś leczo było popularne zwłaszcza jesiennym czasem, ale teraz, gdy w każdym sklepie mamy niezmierzony wybór warzyw cały rok, to leczo można robić na okragło.
Składniki:
- 30 dag frankfurterek
- 1 duża cukinia
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 3 cebule
- 6 pomidorów
- sól, pieprz
- ostra i słodka papryka
- odrobina bazylii
Sposób przygotowania:
Leczo z kiełbasą:
- Do dużego garnka wlewamy olej i go rozgrzewamy. Kroimy w krążki cebule i wrzucamy do środka. Dalej dodajemy frankfurterki pokrojone w plasterki.
- Kolej na papryki, które kroimy w kostkę. I na koniec pokrojona w kostkę cukinia i pomidory.
- Wszystkie składniki dusimy 20 minut i podlewamy wodą (ok. pół litra).
- Gotujące się leczo doprawiamy solą, pieprzem, paprykami, bazylią i podajemy po 20 minutach gotowania, np. z dodatkiem ryżu czy pieczywa. Ja zwykle jem leczo z pieczywem.
Smacznego
Autor: Karol
Polecamy również

Leczo
Wspaniała potrawa jednogarnkowa jaką jest leczo to idealny obiad na jesienny czas, choć nic nie stoi na przeszkodzie, że...
Klasyczne leczo węgierskie
Prawdziwe leczo to leczo węgierskie. Nazwane tak wyłącznie dzięki ostrości potrawy jakiej nadaje jej papryka. Prawdziwe...
Leczo
Leczo to pyszne danie z pieczywem, bardzo pożywne i warzywne! Leczo podajemy na gorąco z chlebem. Polecam mój prz...
Leczo w innej odsłonie
Leczo to pyszne danie jednogarnkowe, które szczególnei kojarz się z czasem, gdy za oknem buro i ponuro :)...
Leczo z kiełbasą
Leczo jest jednym z dań jednogarnkowych, które chętnie przygotowujemy i jeszcze chętniej konsumujemy. Przepis na...Zobacz więcej przepisów na:
Leczo

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.