Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Łosoś pieczony z pieprzem i kolendrą

print Drukuj
Łosoś pieczony z pieprzem i kolendrą

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.3

4 oceny

Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie ze szlachetnej ryby, jaką jest łosoś pieczony. Nie każdy lubi łososia, jednak upieczony nabiera szlachetności, a dzięki przyprawom dobrego smaku. Polecam, oto mój łosoś pieczony.

składniki
  • 40 dag łososia
  • 1 cytryna
  • kilka ziaren pieprzu
  • kilka ziaren kolendry
  • kilka ziaren pieprzu
  • sól
sposób przygotowania

Żeby łosoś pieczony, trzeba go dobrze wybrać, przy kupowaniu. Sparzyłam się kilka razy na łososiu z dyskontów, więc teraz kupuję tylko z wiarygodnych źródeł.

  1. Przyprawy rozgniatam w moździerzu (również sól). Każdy kawałek łososia smaruję odrobiną oleju i obtaczam w przyprawach. Rybę zostawiam na całą noc w lodówce.
  2. Następnego dnia łososia piekę w brytfannie pod przykryciem (folia aluminiowa) przez 20 minut w temperaturze 180- 200°C.
  3. Upieczonego łososia podaję z dodatkiem cytryny.

Łosoś pieczony najlepiej smakuje z sałatką - smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!