Pad Thai
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Tajskie danie z łososiem – Pad Thai, to bardzo proste danie, które zachwyca smakiem i aromatem.
Składniki:
150 g makaron sojowy
300 g łososia
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula
4 ząbki czosnku
łyżka posiekanego pora
sos sojowy 3 łyżki
limonka
łyżeczka papryki słodkiej
szczypta papryki ostrej
łyżka cukru
łyżka ketchupu
1 puszka warzyw chinskich
1 jajko
szczypta natki pietruszki
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.Łososia kroimy w większą kostkę. W małej misce pomieszac ze sobą łyżkę oliwy z oliwek, łyżkę sosu sojowego,łyżeczkę papryki słodkiej, kilka kropel soku z limonki oraz szczyptę pieprzu. Do miseczki wsypujemy naszego łososia i go nacieramy w marynacie. Na sreberku wykładamy równomiernie łososia, odstawiamy na kilka minut. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C. Łososia pieczemy ok. 20 minut.Cebulkę i czosnek smażymy na oliwie do ich zeszklenia. Następnie wsypujemy odcedzony makaron, wbijamy na środek patelni jajko, polewamy 2 łyżeczkami sosu sojowego, dokładnie mieszamy.Pora i natkę pietruszki kroimy drobno, przekładamy na patelnię wraz z warzywami woka. Doprawiamy do smaku kilkoma łyżeczkami soku z limonki, cukrem, łyżką ketchupu, szczyptą papryki słodkiej i ostrej, smażymy pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut.
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Pieczony łosoś
Ten przepis na pieczonego łososia dostałem od siostry. Smak cytryny i rozmarynu(koperku) naprawdę uzupełniają rybę. Prze...
Sałatka łosoś w szuwarach
Sałatka z łososiem to bardzo ciekawe połączenie pieczonego łososia ze zdrowymi, bogatymi w witaminy zielonymi warzy...
Łosoś pieczony - najprostszy przepis
Łosoś pieczony to nieskomplikowana potrawa, przynajmniej ten przepis na łososia jest najprostszy na świecie. Naprawdę ka...
Łosoś pieczony z pieprzem i kolendrą
Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie z...
Łosoś pieczony w ziołach
Wspaniały aromat rozchodzi się z kuchni po całym domu. Aż ślinka cieknie na myśl o wspaniałej uczcie. A głównym g...Zobacz więcej przepisów na:
Łosoś pieczony
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...