Makaron tagliatelle z brokułami

Makaron tagliatelle z brokułami

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Szybki i pyszny obiad, oto sprawdzony przepis na makaron wstążki z brokułami, czyli tagliatelle z brokułami. Smaczny i szybki obiad!

Składniki:

  • makaron tagliatelle 25 dag
  • 2 cebule
  • brokuł
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól
  • 2 papryki
  • olej
  • starty ser żółty ok 10 dag
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Szybki obiad czyli przepis na tagliatelle z brokułami:

  1. Najpierw dzielimy brokuł na różyczki i blanszujemy we wrzącej, osolonej wodzie.
  2. Teraz musimy czosnek oraz cebulę posiekać i zeszklić na oleju, a w międzyczasie paprykę pokroić na kawałki, którą następnie dorzucimy do cebuli i to wszystko dusimy z 10 minut od czasu do czasu mieszając.
  3. Teraz makaron gotujemy al dente i wraz z brokułami dodajemy do warzyw wszystko doprawiając pieprzem oraz solą. 
  4. Na koniec dodajemy starty ser oraz pokropić można, jeśli ktoś lubi, sokiem z cytryny.

Prawda, ze szybki obiad? :) Makaron z brokułami gotowy!

Smacznego!

Autor: Rumcajs

Polecamy nasze przepisy