Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4623 przepisów

Dodaj przepis

Spaghetti z dynią i boczkiem

print Drukuj
Spaghetti z dynią i boczkiem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
5.0

2 oceny

Spaghetti można robić na mnóstwo sposobów. Dzisiaj polecam mój pomysł na spaghetti z dynią i boczkiem. 

składniki
  • 150 g makaronu spaghetti
  • 2 łyżki oliwy
  • 125 g boczku wieprzowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g dyni
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 szklanki startego żółtego sera
sposób przygotowania

Przepis na spaghetti z dynią i boczkiem:

  1. Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić zachowując 1/4 szklanki wody.
  2. Na patelni na oliwie smażyć przez około 3 minuty pokrojony na małe kawałeczki boczek.
  3. Dodać obrany i drobno starty czosnek oraz obraną i pokrojoną w małą kosteczkę dynię, doprawić solą i smażyć przez ok. 10 minut co chwilę mieszając. Na koniec dynia ma być całkowicie miękka, może się nawet rozpadać.
  4. Dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę. Dodać natkę pietruszki i smażyć przez minutę.
  5. Dodać makaron oraz wodę z makaronu, wymieszać i gotować przez 1 - 2 minuty aż woda wyparuje.
  6. Odstawić z ognia i odczekać 1 minutę aż makaron troszkę przestygnie.
  7. W miseczce roztrzepać jajka z dodatkiem świeżo zmielonego pieprzu oraz startego sera (2 łyżki sera odłożyć na koniec).
  8. Dodać do makaronu i wymieszać (jajka nie mogą całkowicie się ściąć, mają utworzyć delikatny i kremowy sos).

Spaghetti z dynią i boczkiem wyłożyć do dwóch głębokich talerzy i posypać odłożonym serem. Smacznego:)

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Spaghetti, Makaron, Dynia, boczek, halloween
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 2
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Makaron z dynią, papryką, boczkiem i rukolą

Makaron z dynią, papryką, boczkiem i rukolą

Makaron z dynią to smaczna i sycąca potrawa, doskonała zarówno jako obiad jak też kolacja. Polecam sprawdzony przepis na pyszny makaron z dynią. 
Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Idealny sernik na jesień

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
polecamy
Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

Prosty do przygotowania i smaczny tradycyjny polski sos pieczarkowy. Doskonale nadający się do mięs, makaronów czy ziemniaków. Jest to danie, które można przygotować prawie błyskawicznie np. jako sos pieczarkowy do makaronu. Także polecam mój sprawdzony przepis na sos pieczarkowy.
Makaron z truskawkami

Makaron z truskawkami

Czy można sobie wyobrazić smaczniejsze danie z truskawkami? W sezonie najlepsze są świeże, poza sezonem spokojnie można użyć mrożonych, też będzie bardzo smaczne. Z dodatkiem słodkiej śmietany. I makaronu. Kto jeszcze nie próbował to musi koniecznie nadrobić zaległości.
pstrąg pieczony

pstrąg pieczony

Przepis na rybę, idealny obiad na piątek. Oto pyszny pstrąg pieczony w folii. Szybko i smacznie, a ryba jest zdrowa, więc warto ją jeść :)

Przepisy

boczek, Dynia, halloween, Makaron, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Spaghetti
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!