Kurczak cacciatore z makaronem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Prosty przepis na kurczaka w winie czyli przepis na kurczaka cacciatore. Najlepiej smakuje podawany z makaronem. Polecam przepis kuchni włoskiej, bo jest naprawdę prosty a danie pyszne :)
Składniki:
- 40 dkg makaronu
- pieczony kurczak
- dwa ząbki czosnku
- pół kilograma pomidorów
- cebula
- kieliszek wytrawnego, czerwonego wina
- łyżka oliwy
- sól
- pieprz
- listek laurowy
- łyżka octu winnego
- kilka gałazek świeżej pietruszki
Sposób przygotowania:
Przepis na kurczaka cacciatore w winie w kilka kroków do przygotowania:
- Jeśli mamy kurczaka upieczonego w całości, to musimy go podzielić na kawałki.
- Następnie obraną cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy. W tym czasie sparzamy pomidory, zdejmujemy skórę, kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię. Mieszamy z cebulą i czosnkiem, podlewamy octem i winem, dodajemy listek laurowy.
- Nie przykrywamy patelni pokrywką, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy po doprowadzeniu do wrzenia około dwudziestu minut.
- Po tym czasie dodajemy kurczaka i wszystko jeszcze chwilę gotujemy.
- Kurczaka podajemy z makaronem, więc w tym czasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Wykładamy makaron na talerze, dodajemy kurczaka z sosem i posypujemy posiekaną pietruszką.
Pyszny kurczak cacciatore z makaronem gotowy. "_
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Rumcajs
Polecamy również
Kurczak z makaronem soba
Przepis na makaron z kurczakiem - niedawno odkryłam makaron soba, jest to cienki makaron koloru brązowego produkowany z...Tagliatelle z kurczakiem
Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu makaron, ze smażoną piersią kurczakaMakaron z sosem pomidorowym z pieczarkami
Przepis na makaron z kurczakiem i sosem. Sos jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam przepis.Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.
makaronowe koszyczki zanurzone w soie zapewne każdy lubi ;-)Orientalny kurczak z aromatycznym makaronem
Czasami z braku składników zaczynamy sami kombinować co można ugotować. Kiedy okazało się że w domu jest tylko ki...Zobacz więcej przepisów na: