Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Orientalny kurczak z aromatycznym makaronem

print Drukuj
Orientalny kurczak z aromatycznym makaronem

dubliner

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Czasami z braku składników zaczynamy sami kombinować co można ugotować. Kiedy okazało się że w domu jest tylko kilka piersi z kurczaka i makaron nie pozostało mi nic innego jak włączyć wyobraźnię. Wyszło smacznie, ale trzeba było ten przepis troszeczkę poprawić - i tak powstał poniższy przepis na orientalnego kurczaka z aromatycznym makaronem.

składniki

500g makaronu fidelini

4 piersi z kurczaka

2 czerwone cebule

główka czosnku

zioła prowansalskie(można zastąpić świerzymi ziołami)

1/4 szklankiciemnego sos sojowy

4 łyzki sosu ostrygowego

2 łyżki pasty z tamaryndy

oliwa z oliwek

łyżka masła

sposób przygotowania
  1. Piersi z kurczaka kroimy na plastry/kawałki i zalewamy mieszanką sosu sojowego, ostrygowego i tamaryndy(dobrze mieszamy). Przykryte folią wstawiamy do lodówki na 1,5-2 godziny.
  2. Makaron gotujemy al dente i studzimy zimną wodą.
  3. Na patelni z odrobioną oliwy z oliwek podsmażamy cebulę pokrojoną w plastry a kiedy jest juz prawie gotowa dodajemy posiekany czosnek i smażymy jeszcze chwile aż czosnek sie zarumieni - nie spali!
  4. Na gorący grill elektryczny wrzucamy nasze plastry kurczaka i smażymy aż się zarumienią  (ja swoje plastry przekręcam ale to tylko dlatego że dolna część grilla mocniej przypieka) - orientalny kurczak!.
  5. Do podsmażonej cebuli i czosnku dodaje makaron, odrobinę oliwy z oliwek, masło i zioła prowansalskie. Podgrzewam na średnim ogniu mieszając od czasu do czasu tak żeby makaron się nie podpiekł tylko porządnie zagrzał i złapał aromat ziół, czosnku i cebuli - aromatyczny makaron!
  6. Dodaje do tego jakieś "orientalne/chińskie"warzywa z patelni(mrożonka) i gotowe!

Smacznego!!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!