Strona Główna
/
Makaron z kurczakiem
/
Rurki z kurczakiem i sosem pieczarkowym

Rurki z kurczakiem i sosem pieczarkowym

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 3

Przepis na sos pieczarkowy jest prosty, a gdy do sosu pieczarkowego dołożymy makaron oraz kurczaka to mamy pyszne, szybkie danie bardzo dobre na obiad :)

Składniki:

Składniki na sos pieczarkowy:
0,2 kg pieczarek
1 cebula
olej do smażenia
sól, pieprz
1 szklanka bulionu
2 łyżki śmietany 18%
1łyżka mąki pszennej
Dodatkowe składniki:
200g makaronu rurki
250g fileta z kurczaka
1 duża cebula
0,10kg żółtego sera
natka z pietruszki
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem i przepis na sos pieczarkowy:

Najpierw robimy sos pieczarkowy: pieczarki obieramy, opłukać je trzeba i pokroić w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, zeszklić teraz trzeba to na oleju, a następnie dodać pieczarki i doprawić. Całość razem wymieszać i chwilę smażyć.
Do bulionu dodać śmietanę i mąkę pszenną dobrze wymieszać i wlać do pieczarek, zagotować - mamy sos pieczarkowy.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem znajdującym się na opakowaniu.
Cebule i filet z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, wlać sos pieczarkowy, natkę z pietruszki i makaron, dobrze wymieszać.
Gotowy makaron z sosem pieczarkowym posypać startym żółtym serem.

W tym daniu to sos pieczarkowy nadaje cały sznyt potrawie, a że przepis na sos pieczarkowy jest prosty, więc każdy moze taki pyszny obiad przygotować. :)

Smacznego:)