Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami

print Drukuj
Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Polecam Wam mój Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami Sos jest przygotowany na bazie warzyw i pieczarek z dodatkiem mięsa z udek kurczka

składniki
  • 200 g makaronu razowego świderki

Na sos:

  • 250 g mięsa z udek kurczaka (jest mniej suche nić np. pierś)
  • 1 mała cebula
  • 10 średnich pieczarek
  • pół selera
  • 1 pietruszka
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki
  • trochę oleju do smażenia
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Przepis na Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami:

  1. Mięso z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikeim papierowym i pokroić w niedużą kostkę.
  2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  3. Seler i pietruszkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  4. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki.
  5. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i zeszklić. Dodać pokrojone warzywa i pieczarki. Dusić całość pod przykryciem kilka minut, po czym dodać pokrojone mięso z kurczaka. Chwilę posmażyć razem, a następnie zalać zagotowaną wodą tak, aby przykryła wszystkie składniki. Sos gotować kilka minut.
  6. Dodać koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszać. Sos zabielić i zagęścić śmietaną rozmieszaną z mąką.
  7. Doprawić do smaku pietruszką, solą i pieprzem.
  8. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać makaron polany sosem.

Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami gotowy. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!