Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Masło czosnkowe na grilla

print Drukuj
Masło czosnkowe na grilla

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.7

25 ocen

Masło czosnkowe staje się coraz bardziej popularne w naszych domach. Kiedyś podano mi masło czosnkowe z pieczywem jako przystawkę w restauracji. Od tamtej pory masło czosnkowe stale gości na moim stole. Masło czosnkowe nadaje się idealnie jako dodatek do potraw z grilla. Wystarczy kilka prostych składników i chwilka pracy.

składniki
  • masło w kostce (ok.250 g)
  • natka pietruszki
  • szczypiorek
  • koperek
  • ząbek czosnku – to niezbędne minimum aby był wyczuwalny aromat. Ja dodaję całą główkę.
  • szczypta soli i pieprzu
sposób przygotowania

Żeby przygotować masło czosnkowe  na grilla trzeba:

  1. Czosnek rozdrabniamy. Można go posiekać, można przecisnąć przez wyciskarkę. Do miski wrzucamy zioła, przyprawy i rozdrobniony czosnek.
  2. Masło roztapiam w rondelku na bardzo, bardzo małym ogniu. Gdy się rozpuści, wlewamy do miski z przyprawami. Mieszamy. To wszystko.
  3. Przelewamy nasze masło czosnkowe  do czystego naczynia i odstawiamy aż nieco stężeje. W międzyczasie możemy je zamieszać, aby przyprawy i czosnek nie odpadły na dno.
  4. Masło czosnkowe smakuje wyśmienicie na grzankach przyrządzanych na grillu. Masło czosnkowe może też być użyte, by smarować nim grillowane warzywa czy też ryby.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!