Mazurek czekoladowy do przygotowania z córką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 10
Ciasto moje i mojej córki - mazurek czekoladowy na Wielkanoc. Przepis jest prosty, więc najwięcej czasu poświęcamy na dekorowanie. My lubimy mazurki z dużą ilością polewy czekoladowej, a jak do tego położy się kawałki mandarynki to taki mazurek czekoladowy znika ze stołu w naprawdę bardzo szybkim tempie :)
Składniki:
- ciasto:
- 250 g mąki
- 160 g masła
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 2 łyżki kakao
- krem:
- 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej
- 1/2 tabliczki ciemnej czekolady deserowej
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
Mazurek czekoladowy - ulubione ciasto córki na Wielkanoc.
- Do naczynia wrzucamy masło, cukier puder, żółtka i wszystko rozcieramy przy pomocy miksera. Dodajemy mąkę i mieszamy. Następnie dodajemy 2 łyżki chłodnej wody zmieszane z kakao i dokładanie łączymy z ciastem.
- Formujemy kulę, owijamy folią i schładzamy przez ok 1 h w lodówce.
- Formę smarowujemy masłem, oprószamy tartą bułką i wykładamy cienko rozwałkowanym ciastem. Pieczemy przez ok. 15 - 20 minut w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku..
- Mieszamy gotową masę kajmakową z czekoladą i mlekiem (w tzw kąpieli wodnej). Tak przygotowaną masę czekoladową rozsmarowujemy na cieście.
- Dekorujemy skórką pomarańczową i bakaliami, ja układam jeszcze mandarynki, smakują wybornie! W ogóle mazurek czekoladowy polany dużą ilością czekolady wraz z dużą ilością mandarynek to jest to! Polecam!
Smacznego!
Autor: Konstancja
Polecamy również
Mazurek czekoladowy do przygotowania z córką
Ciasto moje i mojej córki - mazurek czekoladowy na Wielkanoc. Przepis jest prosty, więc najwięcej czasu poświęcam...
Mazurek czekoladowy
Pierwszy raz w życiu robiony przeze mnie mazurek, fakt nie jest on za duży ale bardzo szybko się go robi i znika w mgnie...
Mazurek czekoladowy - prosty przepis
Prosty przepis na doskonały mazurek czekoladowy. Podała mi go koleżanka z pracy. Od kilku lat jest to obowiązkowy punkt...
Mazurek czekoladowy z bakaliami
Pomysłów na mazurki jest wiele, ja jednak najbardziej lubię mazurek czekoladowy. Piekę go nie tylko na Wielkanoc...
Mazurek czekoladowy ze świeżymi owocami
Dla wielu osób mazurek czekoladowy wydaje się ciastem zbyt skomplikowanym aby je przygotować. Dlatego wiele z nas...Zobacz więcej przepisów na:
Mazurek czekoladowy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.