Kotlety mielone z warzywami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 8
Alterntywa dla zwykłych mielonych - jako urozmaicenie obiadu lub sposób na przemycenie warzyw niejadkom. Bardzo smaczne, zdrowe, dodatek tartych warzyw nadaje charakterystycznego smaczku. Serdecznie polecam!
Składniki:
- 0,5 kg łopatki wieprzowej
- 0,5 cebuli
- 1 jajko
- 1 marchewka
- 3 ogórki kiszone
- 0,5 pietruszki
- sól
- pieprz
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone pyszne, dla niejadków:
- Łopatkę zmielić razem z cebulą w maszynce do mięsa.
- Marchewkę, pietruszkę i ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do mięsa.
- Jajko, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz oraz bułkę tartą wymieszać z mięsem. W razie potrzeby doprawić do smaku.
- Z masy mięsnej formować kotlety. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec, aż mięso nie będzie surowe (ok. 30-40 minut).
- Mielone najlepiej podawać np. z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi.
Smacznego!
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również
Mielone z brokułem
Przepis na mielone - uwielbiam soczyste mielone a te do takich należą, także polecam sprawdzony przepis na pyszne mielon...Kotlety mielone z ryżem
Przepis na mielone. Kotlety mielone uważane są przez niektórych za banalne danie. Wszystko zależy jednak od jakoś...Kotleciki z mięsa mielonego z cukinią i miętą
malutkie złote kuleczki ,idealne jako przekąska na przyjęcia w ogrodzieMielone inaczej
Przepis na inne mielone - inna forma podania mięsa mielonego. Dobra dla tych, co nie lubią (lub nie mogą) jeść rzeczy sm...Kotlety mielone z suszonymi pomidorami i kaparami.
Nawet zwykłe mielone można urozmaicić np. suszonymi pomidorami i kaparami. Do tego ulubiona surówka i ziemniaczki...Zobacz więcej przepisów na: