Mleko z nerkowców
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 4
Mleko z nerkowców w porównaniu z innymi mlekami roślinnymi jest bardziej wodniste, mniej wyraziste, ale zarazem bardziej kremowe. Mleko z nerkowców jest lekko słodkie dlatego doskonale sprawdza się jako baza do owocowych koktajlów. Dla wzbogacenia smaku mleka z nerkowców polecam dodatek cynamonu czy też ekstraktu wanilii.
Składniki:
- Nerkowce 100 g
- Woda mineralna 3-4 szklanki
Sposób przygotowania:
A tak wygląda przepis na domowe mleko z nerkowców
- Orzechy przepłukać pod bieżącą wodą w celu usunięcia brudu
- Orzechy zalać wodą mineralną (3 szklanki)
- Pozostawić do namoczenia na noc
- Namoczone orzechy dokładnie zblendować - etap ten można wykonywać etapami.
- Przecedzić całość przez sito wyłożone kilkukrotnie złożoną gazą.
- Całość porządnie odcisnąć. Opcjonalnie dodać 1 szklankę wody.
- Gotowe mleko przelać do butelki
Resztki orzechów można wykorzystać do upieczenia pysznych ciastek :) Przepis wkrótce!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Mleko z nerkowców
Mleko z nerkowców w porównaniu z innymi mlekami roślinnymi jest bardziej wodniste, mniej wyraziste, ale za...
Mleko owsiane dla niemowląt
Przepis na mleko owsiane - dla niemowląt i osób uczulonych na białko mleka krowiego. Doskonałe jako baza deserów,np. bud...
Czekoladowe mleko ryżowe
Mleko ryżowe zawiera stosunkowo mało witamin i minerałów, a zwłaszcza wapnia. Niektórzy uważają to za jego...
Mleko migdałowe
Mleko migdałowe zawiera mielone migdały i wodę . W porównaniu z mlekiem ryżowym czy z ziaren soi, mleko migdałowe...
Waniliowe mleko roślinne
Jednym z najczęściej spotykanych w sklepach mlek roślinnych jest waniliowe mleko sojowe. Dziś przedstawiam jego alternat...Zobacz więcej przepisów na:
Mleko roślinne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.