Jogurtowe muffinki z bakaliami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Ma ktoś ochotę na pyszne muffinki? Jeśli tak to polecam jogurtowe z bakaliami. Są mięciutkie i łatwe w wykonaniu. Zapraszam:)
Składniki:
Składniki na ciasto:
pół szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki oleju rzepakowego
2 jajka
pół szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki tortowej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jogurtu naturalnego ( najlepiej typu greckiego )
2 łyżki suszonego berberysu
4 łyżki rodzynek
1 łyżka suszonej miechunki
Dodatkowy składnik:
5 dag czekolady białej
Sposób przygotowania:
Wykonanie pysznych muffinek.
Szklanką o pojemności 250 ml odmierzam składniki.
1. Jajka, cukier, cukier waniliowy, olej rzepakowy i jogurt przekładam do miski. Następnie miksuję mikserem przez kilka minut. Dodaję obie mąki i proszek do pieczenia i miksuję do dokładnego połączenia się wszystkich składników. Na koniec do ciasta dodaję bakalie i mieszam dokładnie łyżką.
2. Tak przygotowane ciasto przekładam do formy do pieczenia muffinek używając dodatkowo papierowych papilotek. Muffinki piekę tak około 25 minut w temperaturze 180 do zrumienienia. Oczywiście sprawdzam suchym patyczkiem i studzę.
3. Czekoladę białą łamię na mniejsze kawałki i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Następnie dekoruję nią według uznania muffinki. Tak wykonane muffinki odstawiam do zastygnięcia. Po tym czasie są gotowe. Życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Muffinki
Sprawdzony przepis na muffinki. Te babeczki rozpływają się w ustach, mięciutkie, pulchne po prostu niebo :) Polecam łatw...
Czekoladowe muffinki brownies
Muffinki to idealny pomysł na szybki i efektowny deser. Zwłaszcza te czekoladowe muffinki uwielbiane są zarówno p...
Pełnoziarniste muffinki z cukinią i suszonymi
Chociaż każda pora dnia jest dobra aby zjeść pełnoziarniste muffinki z cukinią i suszonymi pomidorami, taką pełnoziarnis...
Muffinki Hit
Pyszne muffinki. Idealnie będą na podwieczorek.
szybkie muffinki
nie macie pomysłu na szybkie ciasto ? zróbcie babeczki :)Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...