Muffinki z powidłem i plasterkiem jabłka.


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 12
Pyszne i pachnące malutkie słodkości. Polecam:)
Składniki:
Ciasto:
2 jajka
pół szklanki cukru pudru
półtorej szklanki mąki pszennej
15 dag masła lub margaryny
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki powidła śliwkowego
2 łyżki rodzynek
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cynamonu
Dodatkowe składniki:
cukier puder do posypania
1 jabłko
sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Masło lub margarynę dokładnie ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie dodajemy cynamon, powidło, sok z cytryny, mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki i dokładnie ucieramy.
2. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek.
3. Jabłko obieramy i kroimy na plasterki ( bez gniazd nasiennych ). Plasterki układamy na przygotowanych do pieczenia muffinkach, następnie plasterki jabłek skropiamy sokiem z cytryny.
4. Tak przygotowane muffinki pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni i sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone.
5. Upieczone studzimy i oprószamy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również

Muffinki z kisielem.
Pyszne kisielowe muffinki. Gotowe bardzo szybko, gdy akurat mamy ochotę na coś słodkiego.
Muffinki tęczowe
Smaczne i pyszne. Zachęcają do zjedzenia formą. Idealne na jakieś przyjęcie np. urodzinowe.
Muffinki Hit
Pyszne muffinki. Idealnie będą na podwieczorek.
Czekoladowe muffiny z cukinią
Deser z marchewki, dyni, nawet buraka, ale żeby z cukinii? A jednak zdrowa kuchnia potrafi - nomen omen- zdrowo zaskoczy...
Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami
Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny...Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.