Muffinki z truskawkami i lukrem!
Ocena: ★ ★ ☆ ☆ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 12
Sprawdzony przepis na muffinki. Oto wspaniałe muffinki z truskawkami i lukrem – cóż może być lepszego :) Muffinki są zdrowsze, bo z mniejszą ilością cukru (truskawki są tak słodkie, że można ograniczyć cukier) i z płatkami owsianymi. Polecam mój przepis na muffinki!
Składniki:
- 2 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Dodatkowo:
- 1 szklanka truskawek lub 1/2 dżemu truskawkowego
- cukier puder
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na muffinki z truskawkami:
- Najpierw jajka trzeba ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie musimy dodać mleko, mąkę, olej, proszek do pieczenia, płatki owsiane i wszystko to zmiksować dokładnie.
- Teraz trzeba nałożyć ciasto do foremek na muffinki (ja akurat wykorzystuję foremki silikonowe) do 3/4 wysokości foremki, a na środek każdej kładziemy po jednej truskawce lub łyżeczce dżemu np. truskawkowego.
- Nasze pyszne mufffinki musimy piec około 20-25 minut w temperaturze 190 stopni.
- Po upieczeniu można je oprószyć cukrem pudrem lub zrobić lukier: w szklance trzeba wymieszać pół szklanki cukru pudru i wyciśnięte 2 truskawki aż powstanie gęsty lukier. I tym lukrem polewamy nasze muffinki.
Prawda, ze pyszne muffinki z truskawką? A przepis prosty!
Polecam i smacznego!
Autor: AsiaK
Polecamy również
Kajmakowe muffinki
Pyszne i bardzo słodkie. Kajmakowe muffinki są idealne na podwieczorek. Jeśli ktoś lubi kajmak - nie będzie mógł...
Migdałowe muffiny z gruszką
Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, w...
Muffinki z toffi.
Zapraszam na pyszne muffinki z cukierkami toffi. Idealne na podwieczorek.
Muffiny z cukinią i tuńczykiem
Muffiny z cukinią i tuńczykiem to zdrowy smakołyk w sam raz na pierwsze lub drugie śniadanie. Muffiny z cukinią i tuńczy...
Muffinki
Przepis na muffinki z czekoladą. Pyszne słodkości z niespodzianką w środku! Uwielbiam muffinki i polecam mój spra...Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...