Strona Główna
/
Naleśniki z serem
/
Naleśniki z nutką cynamonu i cukrem trzcinowym.

Naleśniki z nutką cynamonu i cukrem trzcinowym.

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

1 Ocen

Ilość porcji: 8

Warto urozmaicić zwykłe naleśniki, chociażby nutką cynamonu i odrobiną cukru trzcinowego. W nowej odsłonie naleśniki z serem będą smakować wyśmienice. Polecam na podwieczorek naleśniki z serem.

Składniki:

Ciasto na naleśniki:
1 szklanka mleka
pół szklanki wody gazowanej
2 jajka
około 2 szklanki mąki pszennej
cukier do smaku
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie serowe:
25 dag białego sera
1 łyżka cukru waniliowego
cukier do smaku
1 żółtko ( można pominąć )
pół budyniu waniliowego ( w proszku )
Dodatkowo:
masło do smażenia
olej do smażenia
cukier trzcinowy
kawałek laski cynamonu

Sposób przygotowania:

Przepis na naleśniki z serem:

Składniki ciasta zmiksować na gładkie bez grudek ciasto. Jeżeli ciasto wyjdzie nam zbyt gęste to należy dolać mleka, a gdy zbyt rzadkie to dodać mąki pszennej.
Ciasto odstawić na pół godziny.
Po tym czasie na rozgrzanym oleju na patelni smażyć naleśniki.
Ser biały utrzeć z cukrem waniliowym, budyniem w proszku, ( żółtkiem ) oraz cukrem do smaku.
Usmażone naleśniki smarować serkiem i składać w trójkąty.
Następnie na patelni rozgrzać masło i smażyć naleśniki z jednej strony, obracać na drugą stronę i posypywać cukrem trzcinowym oraz startym na drobnych oczkach cynamonem.
Smażyć chwilę, aż pod wpływem ciepła cukier trzcinowy się rozpuści.

Naleśniki z serem podawać gorące.

Smacznego.