Jak zrobić ogórki małosolne


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
14 Ocen

Ilość porcji: 10
Ogórki w naszym klimacie są bardzo popularne. A to w postaci kiszonych, a to w postaci korniszonów. Ja proponuję przepis na ogórki małosolne. Sezon grillowy rozpoczęty, a każdy wie, że nie ma nic lepszego do karkówki niż ogórki małosolne. Przygotujmy sobie więc ogórki małosolne do naszych ugrillowanych mięs. Oto przepis, jak zrobić ogórki małosolne.
Składniki:
- 2 kg ogórków (malutkich)
- 3 ząbki czosnku
- 2 gałązki kopru
- ziele angielskie
- liście laurowe
- sól
- woda
Sposób przygotowania:
Ogórki małosolne robię tak:
- Umyte ogórki układamy w litrowe słoiki, dodajemy czosnek, ziele, liście, koper i zalewamy wodą z solą (1l wody – 1 płaska łyżka soli).
- Przykryte ogórki zostawiamy w słoikach na kilka dni, najlepiej na 5-6 dni.
Po tym czasie mamy pyszne ogórki małosolne.
Smacznego życzę i przyjemnego zajadania się czymś tak wspaniałym, jak ogórki małosolne.
# Tagi:
Autor: Lenka
Polecamy również

Ogórki małosolne
Ogórki małosolne przygotowuję zawsze w sezonie ogórkowym. Do podwieczorka, kolacji. Nie znam osoby, kt&oac...
Ogórki małosolne na grilla
Sezon grillowy w toku. Nasza kuchnia stworzyła mnogość przystawek do mięs grillowanych, ale każdy z nas wie, że og&oacut...
Domowe ogórki małosolne
Wprawdzie do sezonu na ogórki jeszcze chwila, ale widziałem już ogórki gruntowe na rynku i dlatego przypom...
Ogórki małosolne na szybko
Wiem, że oczekiwanie na to, aż ogórki małosolne dojdą do siebie jest męczące. Zwłaszcza gdy codziennie musimy pat...
Ogórki małosolne dla każdego
Jak od dawna wiadomo, istota tkwi w prostocie. Najlepsze więc na świecie są dania i przystawki proste. Stąd pomysł na og...Zobacz więcej przepisów na:
Ogórki małosolne

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.