Śniadaniowe placuszki z płatków owsianych

Śniadaniowe placuszki z płatków owsianych

Ocena: ★

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Sprawdzony przepis na omlet z płatkami owsianymi. Warto poświęcić chwilę i przygotować pyszne i syte śniadanie. Takie placuszki z płatków to bardzo polecam. Z przepisu wychodzi 12 placuszków. Polecam.

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 mała i płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka miodu prawdziwego
  • szczypta soli
  • 6 łyżek mąki tortowej
  • Dodatkowe składniki:
  • pół słoiczka dżemu z czarnego bzu
  • olej rzepakowy do smażenia
  • składniki odmierzam szklanką o pojemności 250 ml

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na omlet z płatkami owsianymi, oto jak zrobić omlet z płatkami owsianymi:

  1. Najpierw płatki owsiane wsypuję do miseczki. Następnie mleko zagotowuję i zalewam nim płatki, przykrywam je talerzykiem i odstawiam na około 20 minut, żeby napęczniały i wchłonęły całe mleko, następnie odkrywam i dokładnie studzę.
  2. Nastepnie do wystudzonych płatków wbijam jajka, dodaję sól, miód prawdziwy, proszek do pieczenia i mąkę, całość dokładnie mieszam. Ciasto wychodzi dość gęste.
  3. Na patelni rozgrzewam olej, łyżką kładę porcje ciasta i formuję placuszki. Następnie smażę je po kilka minut z każdej strony na rumiano.
  4. Usmażone placuszki dokładnie osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Na każdy nakładam po łyżeczce dżemu, podaję i życzę smacznego.

Pyszny omlet z płatkami owsianymi gotowy.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy