Pełnoziarniste pieczone pączki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
38 Ocen
Ilość porcji: 6
Jeden pełnoziarnisty pieczony pączek to 174 kcal; zawiera niecałą łyżeczkę tłuszczu i aż 4 gram błonnika pokarmowego. Dla porównania tradycyjne pączki zawierają ponad 300 kcal, 3 razy więcej tłuszczu i 2 razy więcej cukru.... Bardziej po ludzku oznacza to tyle, że takiego pełnoziarnistego pieczonego pączka bez wyrzutów sumienia można spałaszować w tłusty czwartek. I już nigdy więcej nikt nie będzie się nad Tobą litował tego dnia!
Składniki:
- Mąka pełnoziarnista 2 szklanki
- Drożdże instant 1 opakowanie
- Cukier trzcinowy 1/3 szklanki
- Sól morska szczypta
- Jajko 1 sztuka
- Mleko 1,5% 1/2 szklanki
- Nadzienie: powidła śliwkowe
- Cukier puder do obsypania pączków
Sposób przygotowania:
A oto przepis na pełnoziarniste pieczone pączki
- Wymieszać suche składniki: mąkę, drożdże, cukier i sól
- Następnie należy dodać jajko i mleko
- Wyrabiać do momentu uzyskania elastycznej, choć dość lepkiej masy
- Zostawić na godzinę pod lnianą ściereczką
- Po tym czasie uformować pączki
- Ułożyć na blaszce i zostawić na kolejną godzinę
- Piec w 190 stopniach przez 15 minut
- Gotowe pączki nadziać za pomocą szprycy powidłami śliwkowymi
Dodatkowo pączki można posypać cukrem pudrem tradycyjnym lub zrobionym z ksylitolu... Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Pączki najlepsze!
Sprawdzony przepis na pączki. Te pączki są tak pyszne, że śmiało możesz je robić nie tylko w Tłusty Czwartek.
Karnawałowe pączki z kajmakiem
W karnawale, a najlepiej w Tłusty Czwartek, obowiązkowo musimy zjeść chociaż jednego pączka, obowiązkowo upieczonego wła...
Prosty przepis na pączki
Zbliża się Tłusty Czwartek, więc wszyscy będą jedli pączki. W tym roku nie mam zamiaru psuć sobie smaku pączkami ze skle...
Drożdżowe serca
Sprawdzony przepis na pączki trochę w innym wydaniu, ciasto tradycyjne drożdzowe jak na pączki ale kształt serduszka.
Pyszne pączki
W okresie karnawału, a szczególnie kiedy zbliża się Tłusty Czwartek przygotowanie pączków to nie tylko oka...Zobacz więcej przepisów na:
Pączki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.