Prosty przepis na pączki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
20 Ocen
Ilość porcji: 12
Zbliża się Tłusty Czwartek, więc wszyscy będą jedli pączki. W tym roku nie mam zamiaru psuć sobie smaku pączkami ze sklepu, bo zrobię własne. W ubiegłym roku zastosowałem prosty przepis na pączki od mojej siostry i już tego nie zmieniam! Ten prosty przepis na pączki jest naprawdę warty wypróbowania. Polecam!
Składniki:
- mleko - 1 szklanka
- mąka - 3 szklanki
- cukier - 1 łyżka
- drożdże świeże - 40 gr
- żółtko - 4
- jajko - 1
- masło - 60 gr
- cukier puder - 3 łyżki
- sól
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
A teraz prosty przepis na pączki w kilku krokach:
- Mleko podgrzej, przelej do miski i wymieszaj z cukrem, 1 łyżką mąki i drożdżami.
- Kiedy rozczyn zacznie rosnąć dodaj żółtka, jajko, cukier puder, szczyptę soli i mąkę.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej masy, masło roztop i wlej do ciasta.
- Wszystko razem wymieszaj.
- Przykryj i wstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- Po wyrośnięciu uformuj kulki, nałóż dżem i pozamykaj pączki.
- Pozostaw je na 20 minut do wyrośnięcia.
- Następnie smaż na rozgrzanym oleju.
- Posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.
Prosty przepis na pączki możesz urozmaicać różnym nadzieniem: dżem, powidła, czy konfitura z róży sprawią, że pączki będą takie, jaki lubisz, a nie jaki uda ci się kupić:) Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również
Pączki serowe
Sprawdzony przepis na serowe pączki. Pączusie są pyszne, skuszą się na nie i małe i duże łasuchy :)
Drożdżowe serca
Sprawdzony przepis na pączki trochę w innym wydaniu, ciasto tradycyjne drożdzowe jak na pączki ale kształt serduszka.
Purchle – pączusie serowe
nie ma nic prostszego, szybkiego a zarazem dobrego ;-)
Pączkowe różyczki
Sprawdzony przepis na pączki w trochę innym wydaniu. Ciasto jak na pączki, smaczne i pyszne a efekt wspaniały. Tłusty Cz...
Przepis na pączki
Cudowne, puszyste pączki nie mają konkurencji. Proponuję dzisiaj przepis na pączki, tym bardziej, że zbliża się Tłusty C...Zobacz więcej przepisów na:
Pączki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...