Inna wersja ziemniaków

Inna wersja ziemniaków

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Ciągle gotowane ziemniaki? ile można takie jeść, proponuje pieczone nadziewane.

Składniki:

·        ziemniaki ilość zalezy ile potrzeba ja użyłam 6 szt.

·         25 dag pieczarek

·         20 dag sera żółtego

·         Sól

·         pieprz

·         Cebula

·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.      Myjemy ziemniaki i gotujemy w mundurkach

2.     Gdy są już dobre odlewamy wodę i  obieramy, kroimy na pół i łyżką wydrążamy część miąższu aby powstały miseczki.

3.       Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni na rozgrzanym oleju.

4.       Do cebuli dodajmy pokrojone pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

5.       Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.

6.       Pieczarki mieszamy z serem.

7.       Ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i solimy.

8.       Łódeczki napełniamy farszem.

9.       Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy