Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Pieczone ziemniaki z kurkami

print Drukuj
Pieczone ziemniaki z kurkami

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Sezon na ziemniaki i sezon na kurki w lesie już się rozpoczął. Doskonałym daniem są więc pieczone ziemniaki z kurkami. Mało skomplikowane danie, ale trochę pracochłonne. Kurek na rynku i w sklepach wiele więc nie ma problemu ze składnikami. Polecam pieczone ziemniaki z kurkami.

składniki
  • 8 dużych ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 20 dag kurek
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek szczypiorku
  • 20 dag utartego sera żółtego
  • 1 mała śmietana
  • odrobina oleju
  • sól
  • pieprz
  • curry
sposób przygotowania

Jak przygotować pieczone ziemniaki z kurkami?

  1. Wypłukane ziemniaki przekrawamy na połówki wzdłużnie. Każdą połówkę wydrążyć (zrobić w niej wgłębienie) i posolić i oprószyć pieprzem.
  2. Kurki siekamy na drobne kawałki i przesmażamy na oleju z posiekaną w kostkę cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  3. Każdą połówkę ziemniaka faszerujemy kurkami i cebulką i zawijamy w folię aluminiową.
  4. Gotowe pakunki wkładamy do piekarnika na 30 minut w temp. 180 stopni. Następnie każdy ziemniak odwijamy z folii i posypujemy serem żółtym.
  5. Gotowe pieczone ziemniaki z kurkami podajemy z dodatkiem sosu: śmietana wymieszana z posiekanym szczypiorkiem i odrobiną curry.

Podajemy pieczone ziemniaki na gorąco - smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!