Kurczak pieczony z czosnkiem

Kurczak pieczony z czosnkiem

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Jak upiec kurczaka? Bardzo łatwo, przepis na pieczonego kurczaka jest naprawdę prosty, dlatego polecam ten przepis na kurczaka pieczonego z czosnkiem. Smacznego! :)

Składniki:

  • cały kurczak ok 1,2 kg
  • ząbki czosnku 20 szt.
  • łyżeczka rozmarynu
  • sól
  • pieprz
  • wino białe wytrawne 1/2 szklanki
  • 2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania:

Przepis na pieczonego kurczaka czyli jak upiec kurczaka z czosnkiem w kilku krokach:

  1. Najpierw musimy przygotować mięso czyli kurczaka myjemy, a następnie nacieramy pieprzem, solą oraz rozmarynem.
  2. Teraz czosnek - obieramy i wyciskamy. Dzielimy na 3 części i jedną częścią nacieramy kurczaka od środka, drugą wkładamy między skórę a mięso, a 3 część czosnku mieszamy z winem i wlewamy do brytfanki.
  3. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy kurczaka około 60 minut.
  4. Po godzinie wyjmujemy mięso, a sos z pieczenia zlewamy i mieszamy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem i solą i zagotowujemy. Mamy sos do podania z kurczakiem i ziemniakami.

Kurczak pieczony gotowy, przepis bardzo prosty.
Smacznego!

Autor: Magdalena

Polecamy nasze przepisy