Ciasto na pierogi


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
13 Ocen

Ilość porcji: 30
Idealne, mięciutkie, delikatne. Ciasto na pierogi zawsze wychodzi z tego przepisu:) POlecam sprawdzony przepis na ciasto na pierogi. Bo w końcu ciasto jest najważniejsze, farsz można dodać jaki się chce :)
Składniki:
- 600 g mąki
- szczypta soli
- 400 ml gorącej wody
- 50 g masła
- nasze nadzienie :)
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto na pierogi:
- Mąkę należy przesiać do miski. dodajemy szczyptę soli. Teraz do gorącej wody dodajemy masełko i je roztapiamy. Wlewamy stopniowo do miski z mąką i mieszamy wszystko łyżką a następnie ręką zagniatamy.
- Trzeba wygniatać przez ok. 7-8 min. i podsypwać mąką tak aby się nie kleiło.
- Ciasto włożyć do miseczki i przykryć wilgotną sciereczką i odstawić na 30 min:)
- Możemy w międzyczasie uszykować nasze nadzienie, z tym z czym nasze pierogi bedziemy chcieć podać.
- Gotowe ciasto rozwałkowujemy, wycinamy okrąg, nakładamy nadzienie i zaklejamy. Ggotujemy w wodzie osolonej przez ok. 3-4 minutki:)
Smacznego!
Autor: Alcia0405
Polecamy również

Pierogi z ziemniakami i cebulą
Przepis na ruskie pierogi. Takie pierogi to idealna propozycja na bezmięsny obiad. Obowiązkowo z dużą ilością zrumienion...
Pierogi ruskie
Chyba każdy zna tę potrawę. Dla mnie to takie wspomnienie dzieciństwa. Pierogi ruskie mogłabym jeść (prawie) codziennie....
Najlepszy przepis na pierogi ruskie
Oto najlepszy przepis na pierogi ruskie, moim zdaniem oczywiście :) A poważnie to pierogi ruskie uwielbiam, przysmażone...
Pierogi ruskie
Klasyczne pierogi ruskie bardzo polecam, bo to klasyka pierogów, lubiane chyba przez wszystkich. A najlepsze są p...
Pierogi ruskie
Chyba każdy zna te pierogi. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa, moglabym je jeść (prawie) codziennie. Skórka mię...Zobacz więcej przepisów na:
Pierogi ruskie

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.