Ciasto na pierogi

Ciasto na pierogi

Ocena:

13 Ocen

portions

Ilość porcji: 30

Idealne, mięciutkie, delikatne. Ciasto na pierogi zawsze wychodzi z tego przepisu:) POlecam sprawdzony przepis na ciasto na pierogi. Bo w końcu ciasto jest najważniejsze, farsz można dodać jaki się chce :)

Składniki:

  • 600 g mąki
  • szczypta soli
  • 400 ml gorącej wody
  • 50 g masła
  • nasze nadzienie :)

Sposób przygotowania:

Przepis na ciasto na pierogi:

  1. Mąkę należy przesiać do miski. dodajemy szczyptę soli. Teraz do gorącej wody dodajemy masełko i je roztapiamy. Wlewamy stopniowo do miski z mąką i mieszamy wszystko łyżką a następnie ręką zagniatamy.
  2. Trzeba wygniatać przez ok. 7-8 min. i  podsypwać mąką tak aby się nie kleiło. 
  3. Ciasto włożyć do miseczki i przykryć wilgotną sciereczką i odstawić na 30 min:)
  4. Możemy w międzyczasie uszykować nasze nadzienie, z tym z czym nasze pierogi bedziemy chcieć  podać.
  5. Gotowe ciasto rozwałkowujemy, wycinamy okrąg, nakładamy nadzienie i zaklejamy. Ggotujemy w wodzie osolonej przez ok. 3-4 minutki:)

Smacznego!

Autor: Alcia0405

Polecamy również

pierogi-z-ziemniakmi-i-cebula1

Pierogi z ziemniakami i cebulą

Przepis na ruskie pierogi. Takie pierogi to idealna propozycja na bezmięsny obiad. Obowiązkowo z dużą ilością zrumienion...
pierogi-ruskie4

Pierogi ruskie

Chyba każdy zna tę potrawę. Dla mnie to takie wspomnienie dzieciństwa. Pierogi ruskie mogłabym jeść (prawie) codziennie....
najlepszy-przepis-na-pierogi-ruskie

Najlepszy przepis na pierogi ruskie

Oto najlepszy przepis na pierogi ruskie, moim zdaniem oczywiście :) A poważnie to pierogi ruskie uwielbiam, przysmażone...
pierogi-ruskie7

Pierogi ruskie

Klasyczne pierogi ruskie bardzo polecam, bo to klasyka pierogów, lubiane chyba przez wszystkich. A najlepsze są p...
pierogi-ruskie3

Pierogi ruskie

Chyba każdy zna te pierogi. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa, moglabym je jeść (prawie) codziennie. Skórka mię...

Zobacz więcej przepisów na:

Pierogi ruskie

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy