Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Pizza z boczniakami, cebulą i serem mozzarella.

print Drukuj
Pizza z boczniakami, cebulą i serem mozzarella.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Prosta z zarazem bardzo smaczna pizza. Boczniaki to bardzo smaczne grzyby, a połączenia ich z serem mozzarellą nadaje pizzy ciekawy smak. Polecam:)

składniki

Ciasto:

2 dag drożdży

5 łyżek oleju

półtorej szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka cukru

pół łyżeczki soli

około 150 ml ciepłej wody

 

Farsz:

1 średnia cebula

25 dag boczniaków

przyprawa do pizzy

sól i pieprz do smaku

olej do smażenia

 

Dodatkowo:

1 kulka mozzarelli ( około 12 dag )

mąka pszenna do posypania stolnicy

masło do posmarowania blaszki

sposób przygotowania

1. Ciasto: Drożdże rozpuścić z cukrem w ciepłej wodzie, wlać do mąki, wymieszać, ale nie zagniatać. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Po tym czasie dodać sól i olej, następnie zagnieść ciasto. Ciasto ponownie przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2. Farsz: Grzyby oczyścić, umyć, dokładnie osuszyć i pokroić z obraną cebulą w paseczki. Następnie grzyby i cebulę udusić do miękkości na oleju. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do pizzy. Następnie farsz wystudzić.

3. Wyrośniete ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, następnie przełożyć do blaszki posmarowanej cieniutko masłem o średnicy 25 cm.

4. Ciasto nakłuć widelcem i nałożyć równomiernie farsz.

5. Pizzę piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

6. Ser mozzarella pokroić w plasterki i pod koniec pieczenia ułożyć na pizzy, piec aż się ser rozpuści.

7. Pizzę podawać udekorowaną ulubionym ketchupem. Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!