Pizza
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 5
Pizzę można podawać z różnymi dodatkami ja najchętniej robię pizzę z farszami warzywnymi i mozzarellą
Składniki:
ciasto
- mąka 2 szklanki
- woda letnia 1/2 szklanki
- sól do smaku
- drożdże suche 1/2 opakowania
farsz
- mozzarella 2 sztuki
- cebula 3 sztuki
- cukinia 1/2 sztuki
- papryka czerwona 1/2 sztuki
- ketchup pikantny 3 łyżki
- bazylia
- oregano
Sposób przygotowania:
Przepis na pizze z mozzarellą:
- Do misy robota wsypuję mąkę z drożdżami dodaję sól oraz letnią wodę i wyrabiam ciasto
- Po 10 minutach wyjmuję i przez 5 minut ręcznie wyrabiam i odstawiam do wyrośnięcia na 40 minut
- Po tym czasie ciasto przekładam na blat, rozwałkowuje na cienki placek i kroję na części
- Ketchup mieszam z oregano i bazylią
- Do podsmażonej cebuli dodaję cukinię i paprykę i doprawiam
- Na ciasto przekładam farsz, a wierzch układam mozzarellę pokrojoną na plastry
- Piekę 20 minut w temp. 180 stopni
- Podaję na ciepło posypane świeżymi ziołami i rzeżuchą
Pyszna pizza z mozzarella i świeżymi ziołami gotowa - życzę smacznego:)))
Autor: joanna1974
Polecamy również
Pizza
potrawa kuchni włoskiej na stałe zagościła na polskich stołach podajemy ją na słodko i słono , ciepło i zimno.Pizza na razowym cieście
Pizza w zupełnie nowej odsłonie na cieście razowym, tak samo smaczna ale mniej kaloryczna. Polecam przepis...Pizza z tuńczykiem, kukurydzą i serem mozzarella.
Bardzo pyszna pizza na bardzo puszystym cieście. Przygotowałam ją na obiad i wszystkim bardzo smakowała. Sprawdzi się r&...Pizza z pokrzywą.
Uważam, że pokrzywę można przerobić w kuchni na kilka sposobów. Pizza z pokrzywą to bardzo fajny pomysł. Naprawdę...Pizza z pieczarkami - kwiatki
Jak zrobić domową pizzę? Np tak :) Oto pizza kwiatki. Pod tą nazwą kryje się ciasto drożdzowe z farszem pieczarkowym. Pi...Zobacz więcej przepisów na: