Placek kokosowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 20
Placek kokosowy. Takie fajne ciasto ze smaczną wkładką i pyszną masą.
Składniki:
Placek kokosowy:
7 białek
25 dag cukru
20 dag wiórek kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżeczki soku z cytryny
Placek czekoladowy:
7 jaj
28 dag cukru
0,5 łyżeczki amoniaku
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek kakao
24 dag mąki pszennej
Krem:
0,5 szkl mleka
1 jajko
15 dag cukru
7 szt żółtka
1 masło
2 łyżki budyniu śmietankowego
DODATKOWO:
do dekoracji wiórki kokosowe
1 polewa czekoladowa gotowa
Sposób przygotowania:
Placek kokosowy i czekoladowy robimy podobnie. Najpierw ubijamy pianę z cukrem a nastepnie dodajemy resztę składników. Ciasto czekoladowe przekrawamy gdy ostygnie.
Przygotujmy krem jajko i żółtka zmiejszajmy z cukrem i budyniem. Mleko zagotujmy i do gotującego wlewamy utarte jajka, ubijamy na parze. Margaryne utrzyjmy i zmiksujmy z kremem.
Ułozenie gotowego ciasta na spodzie dajmy placek czekoladowy- połowa kremu- placek kokosowy- połowa kremu- placek czekoladowy, polejmy go polewą i potrzepmy kokosem.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Placek kokosowy
Placek kokosowy. Takie fajne ciasto ze smaczną wkładką i pyszną masą.Zobacz więcej przepisów na:
Placek kokosowy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...