Placek z masą galaretkową

Placek z masą galaretkową

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Placek z masą galaretkową- takie kolorowe ciasto, całkiem smaczne. Można wypróbować, polecam je!

Składniki:

Ciasto:
1 margaryna
4 żółtka
60 dag mąki pszennej
25 dag cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki śmietany
Jabłka:
90 dag jabłek
10 dag cukru
1 łyżka margaryny
Mak:
1 szkl maku
2 jajka
5 dag margaryny
10 dag cukier
Masa z galaretką:
1 galaretka pomarańczowa
1 szkl cukru
1 margaryna

Sposób przygotowania:

Zróbmy najpierw jabłka obrane zetrzyjmy na tarce i usmażmy z cukrem i margaryną.

W tzm cyasie zróbmy mak sparzymy go i zmielmy. Żółtka ucieramy z margaryną i cukrem. Dodajemy mak i ubitą pianę z białek.

Masę galaretkową robimy nasteujaco margarynę ucieramy z cukrem. Łączymy z tężejącą galaretką pomarańczową rozpuszczoną w 0,5 szkl wrzatku.

Składniki na ciasto zagniatamy ze soba i dzielimy je na 4 równe części. dajemy na dwie duze formy, na jeden placek kłądziemy mak i przykrywamy drugim ciastem, a na drugi  jabłka i przykrywamy ciastem. Pieczemy 40 minut w 200 stopniach.

Gotowe ciasto układamy tak: ciasto z makiem -masa z galaretką -ciasto z jabłkami -dekoracja np. polewą czekoladową

# Tagi:

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy