Polędwiczki wieprzowe w żurawinie

Shutterstock.com

Liczba porcji 2

5.0

3 oceny

Jak pokazuje przepis na polędwiczki wieprzowe w żurawinie, wieprzowina nie musi być zakazanym produktem w zdrowej kuchni. Wystarczy przygotować ją w odpowiedni sposób by zwiększyła swoją wartość odżywczą. Mała ilość dodanego tłuszczu, cebulka, żurawina i dodatek ziół to dietetyczne plusy polędwiczek wieprzowych w żurawinie.

Polędwiczki wieprzowe (najlepiej chude) 400 g
Żurawina suszona 15 g
Czerwona cebula 200 g
Olej rzepakowy 30 g
Czosnek 4 ząbki
Tymianek (świeży) 1 łyżka
Pieprz czarny do smaku
Sól morska do smaku (odrobina)

A oto jak krok po kroku przygotować polędwiczki wieprzowe w żurawinie

Polędwiczki umyć pod bieżącą wodą i usunąć widoczny tłuszcz
Następnie mięso pokroić w kostkę i doprawić: lekko posolić, posypać pieprzem - dokładnie wymieszać
W garnku z grubym dnem rozgrzać olej, dodać zmiażdżony czosnek i mięso
Po 2-3 minutach podlać niewielką ilością wody
Dodać żurawinę, cebulę i czosnek i dusić, często mieszając, aż mięso będzie miękkie - w razie potrzeby podlać wodą
Gotowe danie posypać listkami świeżego tymianku

Gotowe :) 

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy bezmleczne
Autor: Marta

5.0

Liczba porcji 2

Drukuj

Polędwiczki z zurawną i gruszkami

Robiłam kiedyś podobne danie z kaczką i była pyszna, teraz chciłam wypróbować z polędwiczkami i wyszły pyszne.

Polędwiczki w sosie serowym

soczyste mięso w sosie serowym z dodatkoiem warzyw sezonowych

Polędwiczki z serem i szynką

Polędwiczki jest bardzo delikatnym mięsem i można z niego robić dużo potraw, dziś polecam zapiekane polędwiczki.

Chińskie danie -polędwiczki

uwielbiam polędwiczki pod każdą postacią dlatego przedstawiam Wam rózne wersje .

Polędwiczki z żurawiną

Aromatyczne, mięciutkie miąsko z dodakiej żurawiny

Zobacz więcej przepisów na:
Polędwiczki wieprzowe

Sałatka grecka

Sałatka grecka to moja ulubiona sałatka. Sprawdzony przepis na sałatkę grecką wykorzystuję od lat i nigdy się nie zawiodłam. Sałatka grecka plus dania z grilla to po prostu idealny wiosenno- letni zestaw. Sałatka grecka poza tym, że smaczna to bardzo proste danie i każdy może wykorzystać mój sprawdzony przepis na sałatkę grecką i przygotować ja w domu.

Domowy rosół

Sprawdzony przepis na tradycyjny, domowy rosół. Bo niedziela bez rosołu się nie liczy, dlatego rosół musi być! :)

zdrowa surówka

Jest to bardzo smaczna i zdrowa surówka. Robi się ją dosłownie w kilka minut. Dodam, że pestki pysznie w niej chrupią. Polecam:)

Boże Narodzenie, Ciasto francuskie, Kuchnia polska, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Przystawki, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe.

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Botwinka mojej babci

Polędwiczki wieprzowe w żurawinie

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: