Czekoladowe ptasie mleczko

Czekoladowe ptasie mleczko

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Czekoladowe ptasie mleczko zrobione w domu :) Bo kto nie lubi czekolady? Chyba nie ma takiej osoby a jeszcze jako ptasie mleczko...rewelacja!!! Polecam przepis :)

Składniki:

  • czekolada gorzka 100 gram 
  • czekolada mleczna 100 gram 
  • jajko 1 
  • cynamon
  • granat
  • śmietana 30 % 1 szklanka 
  • sól szczypta 
  • cukier puder 3 łyżki

Sposób przygotowania:

Przepis na domowe ptasie mleczko czekoladowe:

  1. do rozpuszczonej czekolady w kąpieli wodnej wlewamy śmietankę, wsypujemy cynamon i mieszamy do połączenia się składników
  2. teraz trzeba dodać utarte żółtko z cukrem, wymieszać z masą oraz ubite na sztywno białko.
  3. łączymy teraz żółtka z masą czekoladową delikatnie mieszając łyżką.
  4. nasze ptasie mleczko musimy teraz nałożyć do szklaneczek i wstawić do zamrażalnika na min. pół godziny, lub do lodówki na minimum 2 godz.
  5. domowe ptasie mleczko możemy posypać pestkami granatu.

Domowe ptasie mleczko gotowe.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy